5月下旬，全國春茶季全面結束，今年春茶總體表現(xiàn)如何?在新冠肺炎疫情困擾下，這個話題備受關注。據(jù)統(tǒng)計，2022年春茶季期間，各茶區(qū)天氣條件大體良好，開采周期稍有延遲，茶青質量總體穩(wěn)定，茶葉產量基本持平，名優(yōu)綠茶略有減產，生產秩序基本正常，銷售態(tài)勢高開低走，產業(yè)下游壓力增大。
在全國眾多春茶產區(qū)中，貴州無疑是最特殊的存在。貴州是國內唯一兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的茶區(qū)，是業(yè)界公認的高品質綠茶的重要產地。“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”的獨特品質為貴州高品質綠茶奠定了堅實基礎。全省300多萬農民以茶為生、因茶致富，造就了人與自然的緊密聯(lián)系。
貴州當?shù)厝罕姴烧翰?。陳亞?攝
但由于氣候變化和疫情反復，今年貴州春茶產銷可以說是歷年來最為艱難的一年，全省茶園開采時間比往年晚，茶青質量總體穩(wěn)定，茶葉產量略有增長，銷售態(tài)勢呈高開低走，市場拓展壓力增大。面對諸多壓力，貴州春茶賣得怎樣?如何賣出應有的市場份額與品質價值?不僅是貴州綠茶要答好的試卷，也是全國春茶市場的重要晴雨表。
2022年貴州春茶產銷情況
5月23日，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會舉辦了2022年貴州綠茶春茶產銷情況通報會。中華合作時報·茶周刊全媒體記者從會上獲悉，截至2022年4月底，貴州省茶園面積穩(wěn)定在700萬畝以上，茶葉產量11.56萬噸、產值351.27億元，茶葉產量、產值同比分別增加6.43%、14.28%，綠茶占比80%左右。
茶園里歡歌笑語。資料圖
據(jù)了解，2022年全省春茶產量穩(wěn)中有升，特別是遵義、銅仁、貴陽等地大力推廣機采茶取得明顯成效，茶青下樹率提高三倍以上，每畝茶園收益增加1400元左右。全省各茶區(qū)茶青價格同比去年均略有上漲，漲幅10%~15%。
最值得關注的是今年貴州茶出口逆勢上揚，2022年第一季度，貴州茶葉出口實現(xiàn)“開門紅”。據(jù)貴陽海關數(shù)據(jù)，1—3月，貴州茶葉累計出口量為659.04噸，同比增長50.04%，貨值7818.99萬元，同比增長80.19%。
春茶產銷面臨危機 產業(yè)鏈上各主體積極求變
今年春茶季，貴州茶區(qū)遇到了很多前所未有的困難。極端天氣縮短了采茶周期。進入3月，全省范圍反復遭遇持續(xù)低溫多雨天氣，嚴重影響了茶樹生長，縮短了部分茶區(qū)明前茶的采摘周期，集中開采區(qū)較去年延后10~15天。
受疫情持續(xù)反復影響，特別是作為貴州綠茶主銷區(qū)的上海、北京、山東等地出現(xiàn)疫情反彈，茶葉入市受阻、疫區(qū)茶商來黔困難、部分地區(qū)物流不通，茶商存在觀望心理等等導致市場交易量、交易額減少。
面對困局，貴州全體從業(yè)人員在各級黨委政府和主管部門的大力支持下，不等不靠，主動作為，敢于創(chuàng)新，積極應對市場，求新求變謀發(fā)展。
茶商們在預訂“垂涎”已久的晴隆早春茶。
在春茶季期間，貴州開展了一系列豐富多彩的茶事活動，傳播貴茶“春消息”。1月1日，“貴州綠茶”第一采系列活動在貴州省普安縣舉行，拉開了今年春茶開采的序幕;貴州省晴隆縣于2月中旬啟動首屆晴隆早春茶采購商大會，貴州綠茶早春茶的魅力迅速向全國傳播，來自全國各地的經銷商紛紛到貴州搶購春茶。
面對線下市場的遇冷，貴州各產區(qū)茶葉企業(yè)在政府引導下或以自發(fā)形式嘗試觸“電”，與京東、天貓等電商平臺對接，并拓展以快手、抖音等平臺為基礎的直播電商、社交電商。目前，線上銷售已成為貴州春茶銷售的重要渠道。
企業(yè)是市場的主力，也是品牌培育的主體力量。為了宣傳和服務企業(yè)，今年，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會與百度合作，開展了貴州綠茶尋茶季活動，入圍2021年貴州十大區(qū)域農產品品牌，組織企業(yè)入駐“一碼貴州”等渠道銷售。5月19日—23日國際茶日期間，在貴陽市南明區(qū)支持下，組織企業(yè)到甲秀樓、青云集市、沃爾瑪、逸天城、喜來登大酒店宣傳推廣和展示展銷。
嚴抓貴茶質量安全 給消費者一杯干凈茶
“干凈茶”一直是貴州茶產業(yè)的名片和核心競爭力，守好做生態(tài)茶品質底線，不斷提高茶葉生產加工能力，是貴州茶產業(yè)發(fā)展的立身之本。據(jù)悉，截至4月，貴州綠茶用標企業(yè)已達289家，覆蓋全省9個市州。今年以來，省綠茶品牌發(fā)展促進會積極配合企業(yè)抓生產、提質量，組織專家深入茶園、車間指導服務企業(yè)10余次。在省茶葉專班、省農業(yè)品牌專班、省農產品檢測中心等單位的支持下，開展了貴州綠茶產品質量推選工作。先后組織專家開展了兩次貴州綠茶感官審評，審評茶樣100余只，送檢理化和安全指標茶樣48只，從感官審評來看，品質比往年有大幅提升，理化指標好于往年，質量安全指標全部合格。說明貴州綠茶這些年茶園管護、加工品質、質量安全均有了大幅提升，值得消費者信任。
當提及貴州茶產業(yè)接下來的發(fā)展計劃時，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會負責人表示，當前，春茶生產已告一段落，該會將集中力量，組織貴州綠茶用標企業(yè)開展相關線上線下推廣活動，特別是要利用好“貴州沖泡”，組織貴州綠茶用標企業(yè)進機關、進社區(qū)、進商場、進酒店、進景區(qū)等活動，與消費者“面對面”“點對點”品茗交流，通過普及科學、健康的飲茶知識，讓更多人了解貴州綠茶，愛貴州綠茶，喝貴州綠茶。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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